青山にあります「INTERSECT BY LEXUS TOKYO」。
こちらで提供される期間限定のチョコレートメニューで、蕪木さんとコラボレーションさせて頂きました。
《蕪木》の新作オリジナルチョコレート「薫」（くん）は、ローストナッツのようなカカオの芳醇な香りに加え、ミルクを混ぜて高温で練り上げることで生まれるビターキャラメルのような香ばしさが特徴で、コクが強いカカオ分高めのビターチョコレートです。
こちらにあわせて、SyuRoは銅の丸皿と銅の泡立て器を製作しました。
チョコレートを楽しんだあとも長く使っていただけます。
蕪木さんの珈琲やチョコは、自分の感性が豊かになり、何か響いてくるそんな不思議な魅力があります。
また東京の下町にある蕪木さんの店では、陰翳礼讃の言葉がしっくりくるような、ゆったりとした時間とその流れる空気と素材感が見事に融合し、ゆるやかな居心地の良さがあります。
それを自宅で持ち帰れるならと今回素材感にこだわりました。
そんな素朴だからこその本来の味と美しいモノとの至福の時を味わっていただきたいと思いました。
ぜひ小さな照明やろうそくの明かりで家をしつらえたら、より自分と向き合える時間をご堪能ください。
また贈り物にもおすすめです。
こちらの商品をSyuRo店頭とオンラインショップにて販売しております。
板チョコレート＆トレイ
http://syuro-online.shop-pro.jp/?pid=157861539
ホットチョコレートクラム＆ウィスク
http://syuro-online.shop-pro.jp/?pid=157861901
※なくなり次第終了となります。
